Волчок (экструдер мясной) предназначен для измельчения мясного сырья до состояния фарша с необходимым размером фракции. Параметры достигаются при помощи наборов режущего инструмента.

Диаметр решётки, мм: 200

Объём бункера max, л: 2000

Мощность, кВт: 56 — 63

Габаритные размеры (ДхШхВ) max, мм: 2900 х 2460 х 2100

Вес, кг: 3300